Gourmet Kochbücher

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Unsere teilweise limitierten Kochbücher und andere Bücher sind ausgesuchte Exemplare von aktuellen Sterne- sowie HaubenköchenInnen aus der ganzen Welt - für Profi- als auch Hobbyköche geeignet. Dabei legen wir großen Wert auf "Nachkochbarkeit" und sind dabei laufend bemüht, unser Sortiment immer für Sie zu aktualisieren.

NOMA - Zeit und Ort in der nordischen Küche

NOMA - Zeit und Ort in der nordischen Küche

Artikel-Nr.: noma

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Das moderne Küchenhandwerk

Das moderne Küchenhandwerk

Artikel-Nr.: 978-3941641570

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€ 51,50 zzgl. Versandkosten
 
Aromen

Aromen

Artikel-Nr.: 978-3937963785

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€ 51,50 zzgl. Versandkosten
 
Die Molekularküche

Die Molekularküche

Artikel-Nr.: die_molekularkueche

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€ 51,50 zzgl. Versandkosten
 
Ein Tag im elBulli: Einblicke in die Ideennwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià

Ein Tag im elBulli: Einblicke in die Ideennwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià

Artikel-Nr.: 978-0714858951

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€ 52,00 zzgl. Versandkosten
 
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